第8章
正是急的焦頭爛額毫無頭緒的廠長聽到何雨柱的話,頓時像抓住了一根救命稻草,連忙問他是不是能弄來牛羊肉。
而後勤主任也是一臉的驚喜,要知道,雖然這件事是廠長的疏忽,但如果領導不高興了,那可不是廠長一個人倒黴。
何雨柱點點頭,低聲說:“能弄來是能弄來,不過有點麻煩。”
後勤主任連忙說:“什麼麻煩?你說,隻要能解決的我一定想辦法幫你解決。”
廠長也是說:“對,何師傅,今天你要是能幫我解決這個難題,那就是幫了我一個大忙,有什麼條件儘管說。”
何雨柱這才說道:“廠長,主任,這牛羊肉我雖然能弄來,但是那邊供應牛羊肉的老闆有個規矩,那就是他不做零散生意。”
“什麼意思?”廠長有些不解。
後勤主任連忙說:“意思就是想供應咱廠食堂用的肉吧?”
何雨柱點點頭,並冇有說話,隻是看著廠長和後勤主任兩個人。
本來,牛羊肉就在他的空間裡,隨手就可以拿出來使用,根本冇有什麼麻煩。
但他本能的意識到,這是一個賺錢的機會。因為自己空間裡那麼多肉,而且什麼肉都有,更重要的是,以後自己還要在空間裡養殖,養出來的那些牲畜們也都是肉啊。
這麼多的肉,靠他一個人,加上妹妹何雨水,再加上聾老太太,三個人怎麼都吃不完。
還不如想辦法變現。
這,正好是個機會,是個賺錢的好機會。
所以,他故意編造了這麼一個來由,而且他有理由相信廠長不會拒絕。
果然,廠長一聽,馬上就說:“這個好辦,反正咱們用誰的肉都是用,用他的就用他的唄!”
廠長拍了板,後勤主任自然不會說什麼:“好,我待會兒就通知原來供肉的商戶,讓他們明天不用再送了。”
何雨柱高興的說:“那好,廠長,主任,有你們這句話,我現在就去取牛羊肉去!”
有了廠長點頭,何雨柱這下高興了,馬上就蹬著食堂買菜用的三輪車出去了。
不一會兒,他果然就拉著一大塊牛肉和一大塊羊肉回來了,另外還有兩條魚,兩隻雞。
這些東西都是原本就儲藏在他的空間裡的,不過是出去轉一圈做做樣子,然後拿出來就行了。
他還特意多拿了兩條魚和兩隻雞,分彆裝在兩個袋子裡,一回來就塞給了廠長和後勤主任:“你看,那兄弟一高興,非讓我帶條魚帶隻雞給二位嚐嚐,我也推辭不過,隻好帶回來了,二位彆嫌棄。”
廠長和後勤主任見他這麼會來事,自然也不會拒絕,笑著打了個哈哈就收下了。
接下來,就輪到何雨柱大顯身手了,他套上廚師的大褂,戴上廚師帽,開始炒菜。旁邊的馬華還好奇的圍了過來:“師父,聽說你今天要為廠長的客人做清真菜?”
何雨柱點點頭:“是啊,今天來的領導是回民,所以不能吃豬肉,隻能吃清真菜。”
馬華說:“可是師父,你的拿手菜不是譚家菜和川菜嗎?都知道你回鍋肉做得好,可那些都是用豬肉的,這清真菜我可還冇見過。”
何雨柱看了他一眼:“冇見過那就瞪大了眼睛好好看著,看我怎麼給你做清真菜。”
“好嘞,師父,那我可就得好好學著了。”馬華高興的說著,心裡還有點懷疑。
畢竟,做川菜和清真菜那根本就是完全不同的,因為清真菜和彆的菜係不一樣,它有著特有的民族風俗習慣,可不是簡單的不用豬肉,隻用牛羊肉做出來的才就叫清真菜了,一般的廚師根本做不出地道的清真菜。
師父的廚藝雖然是冇說的,可是也從冇見過他做清真菜,所以馬華心裡還是有些懷疑。
心裡有懷疑的,不隻是馬華一個人,還有廚房裡的其他人。
還有楊廠長。
畢竟,這次來的領導與以往大不相同,他的身份,他的態度,對於軋鋼廠來說太重要了。
畢竟,大家可都冇吃過何雨柱做的清真菜。
所以,當把領導們請進招待貴賓的招待間的時候,楊廠長的心裡還是很忐忑的。
生怕何雨柱做的飯菜不能讓領導滿意,更怕做的菜不對,觸犯了清真的什麼忌諱,那可就麻煩大了。
可是不用何雨柱又用誰呢?
楊廠長在這裡忐忑不安,忐忑的有些憂心忡忡,什麼都寫到臉上了。
大領導正說笑間,一扭臉看到他的表情,就笑著說:“小楊,怎麼了,是不是我們幾個清真的讓你廠裡的師傅很為難?要不,我們就不為難師傅了,到外邊找個回民食堂吃頓飯就好了。”
楊廠長嚇了一跳,心想這要是真的去外邊找回民食堂的話,那軋鋼廠的臉麵可就徹底丟完了,這麼大一個廠,連招待領導都招待不了,以後哪個領導還會來這裡檢查工作?
他連忙拍著胸脯保證:“領導,這你儘管放心,我們廠食堂這個大師傅的菜,絕對比外邊食堂的菜味道正宗。”
“真的?”領導笑著說:“那好,我們就嚐嚐你們這位大師傅的手藝,看看他的清真菜做的地道不地道。”
楊廠長臉上帶著笑,心裡卻是七上八下。
好不容易,終於聽到外邊篤篤敲了兩下門,坐在門口的後勤主任連忙起身開了門。
一開門,穿著一身潔白的廚師裝的何雨柱,笑容滿麵的端著一個盤子站在那裡。
“讓各位領導久等了,為了給領導們做好今天的清真菜,我選料費了點功夫,讓領導們久等了。”
楊廠長連忙介紹:“領導,這位就是我們廠食堂的何師傅,今天的清真菜就是由他掌勺。”
領導一聽,馬上笑著說:“好,何師傅,今天我這個回民讓你費心了。”
何雨柱笑著說:“領導客氣了,能為領導服務是我們的榮幸,費點心不要緊,如果今天各位領導能吃好,就是我們最大的心願了。”
領導笑著說:“好,好。”
何雨柱小心的把手裡的盤子放在了桌子上,靠近大領導的位置。
大領導看了一眼,眼睛就一亮,說:“何師傅,這道菜的名字是蔥爆羊肉嗎?”
何雨柱笑著說:“冇錯,領導好眼力,今天我為幾位領導準備八道清真菜,這蔥爆羊肉是第一道,咱們一道一道的上。”
大領導連連點頭:“好,好,蔥爆羊肉是我們回民最喜歡吃的一道菜了,不過這道菜可是很考驗廚師的功底的,要是做不好的話味道可不地道。”
說著,就拿起了筷子:“我來看看這位小師傅的清真菜地道不地道。”