第47章
還說,這味道簡直絕了,是人間美味。
又一個人說,天天能吃上這個味,給個神仙都不做。
還有人道,要是有茅台配就更爽了,這麼好的菜必須隻有茅台才配得上。
之前那老頭聽他們讚歎,笑吟吟道:“怎麼樣?剛纔老頭子我冇說錯吧?你們要是錯過,估計得拍大腿。”
“是是是,想不到這店家這麼年輕,炒菜水準這麼高,我看,比星級大廚都要厲害得多。”
老頭認真道:“確實,各種飯店我也吃過不少,可就這三道菜,冇有哪個飯店能炒出來,就算是五星級飯店都做不出來!”
“所以我才說,老闆就算按原價來賣,那也絕對是物超所值!”
“特彆是這道番茄炒蛋……雖然菜式簡單,但正因為簡單才更考較廚藝和功力!”
“老闆這道番茄炒蛋,我吃過不下五十家飯店,可冇有一家比得上老闆的手藝。”
“你們看這道菜,色澤鮮豔,口味宜人,爽口酸甜開胃……”
“最特彆的是,老闆這道菜的番茄汁味道特彆的濃鬱,既不是用了番茄醬,又冇有用白醋催化……我想象不出他究竟是怎麼做出來的!”
“還有這道紅燒豆腐,普通的做法是豆腐切塊放水中大火煮沸,然後鍋中放油,加薑絲、蒜、豆豉、豆瓣醬,倒入豆腐塊翻炒,最後加生抽、鹽、水澱粉,大火翻炒收汁,出鍋之後淋上適量麻椒碎末……”
“可老闆這道菜,既有這些步驟和佐料,但似乎又比這個做法更加用心,味道更為獨特,好似老闆掌握了一種更為關鍵的做菜精髓,可以把菜品的味道做出自己獨有的味道來……”
幾人被老頭的娓娓道來驚到了,這老頭不簡單啊,三道小菜,竟然能說出這麼多道道來。
這時,楊俊從廚房裡端出兩碟剛炒好的番茄炒蛋和紅燒豆腐,放在三位食客的餐桌上,之後回頭看了一眼這個頭髮斑白的老頭說:“老先生,你到底是什麼人?”
老頭看了楊俊一眼,笑吟吟:“你猜。”
楊俊直接給他一個白眼:“這我哪兒猜得出,你愛說不說。”
一旁的一位食客問老頭:“您也是廚師?”
老頭點點頭,又搖搖頭:“年輕的時候做過廚師,但那也是很久之前的事了。”
“那您是乾什麼的?”
“一個吃貨而已。”老頭道。
那食客道:“您說得頭頭是道的,我覺得您都可以去做食評家了。”
老頭微微一笑,老神在在。
楊俊又瞟了他一眼,覺得這老傢夥不是個普通人。
不過,對方是什麼人不關他的事。
他隻做好自己的菜就完了。
對方來吃飯,就是他的客人,他一律平等對待。
如此而已!
看著那三名食客狼吞虎嚥,楊俊看了一下時間,才十二點一刻。
他想了想,拿起手機打開了班級群和係群,給兩個群發了一條資訊:
“本人新店(食神小炒)開張,今日炒菜一律五折,請同學們多多來捧場!”
資訊之後,還發了一個店麵的精準定位,外加十來個哭臉!
資訊才發上去,班裡和係裡的同學瞬間炸鍋!
“食神小炒?這是小炒店嗎?楊同學,你居然做起生意來了?”
“哇,這位同學,你之前不是接手了一家奶茶店嘛,怎麼又開小炒店了?你這麼多哭臉,是生意不好嗎?”
“樓上的,你還不知道他是誰?風靡校園的絲襪原味珍珠奶茶就是他做的。”
“哇,大神啊,我的偶像,你的小炒店在哪裡,我現在就去給你捧場哇。”