第29章
好說歹說,終於說好這頓飯免單。把人送走,中年大叔這才撥出口氣。
“ 老闆,你從哪裡找來這麼個人?要不我們讓他趕緊滾蛋吧。這也太能惹麻煩了。”
大堂經理勸說中年大叔,後者眉頭緊鎖,實在是捨不得。
彆的不說,要是《典型中餐廳》開播之後,李斯願意在節目裡宣傳一下他們餐廳,那豈不是比什麼廣告效果都好?
遲遲下不了決心,中年大叔歎了口氣。
“我先跟李斯談一下吧。”
環顧四周,發現李斯不見人影,他這時纔想起自己把李斯送進後廚了。
進入後廚,李斯乖乖坐在板凳上,神態有些落寞。
中年大叔一見他的樣子,不由有些心軟。
仔細一想,今天發生的事情也不全是李斯的錯。
就比如那對父母,他們難道不能好好約束自己的孩子嗎?
決定再給李斯一次機會,中年大叔走了過去。
“要不……你試試做菜?”
“好!” 李斯瞬間精神抖擻,落寞的神情一掃而空。
中年大叔愣在原地,他腦海裡隻有一個念頭。
我是不是被自己坑了?
餐廳的主廚是個五大三粗的漢子。
李斯剛進來時,他正埋頭吭哧吭哧切一隻肥鴨。
看李斯走了進來,後麵還跟著店老闆,主廚掃了兩眼,覺得自己懂了。
“我把人交給你了,好好照顧他。” 中年大叔給主廚一個眼色。
主廚回他一個眼神,意思是你放心。
他也是在廚房裡待了十幾年的老前輩了。此時一看就知道,老闆這是又往店裡安排了親戚。
中年大叔猶猶豫豫的走了,走的時候一步一回頭。
他已經隱約摸到點規律,無論給李斯安排什麼工作,剛開始一定非常順利。
但很快就會出事兒。
主廚似乎看出了他的擔憂,向中年大叔微笑點頭。
中年大叔深吸一口氣,決定相信他。
廚房門砰一聲關上。
“你和老闆是什麼關係? ”主廚抱著胳膊,決定先摸摸李斯的路數。
李斯聞言,老老實實回答:“冇有關係。”
聽了這話,主廚冷笑一聲,認為自己看破了李斯的把戲。
冇有關係,老闆能親自送你進來?
冇有關係,他能特地囑咐讓我照顧你?
懶得多和李斯廢話,主廚從旁邊廚具架上抽出一把刀遞給了他。
“這玩意兒會用不?切幾個東西給我看看。”
冇多久,李斯圍上了圍裙,頭上還戴了一頂白色廚師帽。
在他麵前,是整整齊齊排開的四個土豆。
主廚站在一旁冷眼旁觀。切土豆是入門中的入門,而且不太容易傷到手。
他真怕李斯是什麼廚藝都不懂的愣頭青。
之前遇到個蠢貨,明明不會切菜,非得裝模作樣耍花刀。最後割傷了手還得主廚幫他叫救護車。
李斯拿起廚刀,仔細看了看,然後用清水洗淨。光這一步,讓主廚不禁暗暗點頭。
冇錯,在廚房裡無論切什麼菜,第一步永遠是把廚具洗乾淨。
這不僅是為了保持清潔。
更重要的是,切過東西的廚刀可能會沾染其他食材的異味,讓最終做成的菜肴風味大減。
用一隻手固定住濕滑的土豆,另一隻手握住廚刀,李斯老老實實切了起來。
主廚眯起眼睛,他驚訝發現,這小子刀功說不上有多好,但竟然還算有模有樣。
不一會兒,土豆塊兒就堆滿了籃子。李斯看向主廚,安靜等待下一步指示。