第4章
“喲,挺香啊!”
“今天老李的鵝腿怎麼聞起來有點兒不一樣啊?”
隨著濃鬱誘人的烤鵝腿香氣傳出,小吃街上不少“同行”們都探出了頭。
往常每天到這個時間點,李向東都會開始烤鵝腿,滿街飄香,這是大家都已經習慣了的。
可是,今天烤鵝腿的氣息和以往截然不同。
除了烤肉油脂香氣外,還多了一絲甜香,讓人食指大動,不自覺地流口水。
“老李,怎麼個事兒啊?”
“喲,怎麼是你兒子在這裡烤肉啊!”
“哈哈哈,彆說,這小娃子倒是烤得有板有眼的。”
很快,幾個和李向東熟稔的小吃攤主就湊了過來,看到了一個八歲的小娃子頂著滿臉油汙在搞烤鵝腿,大家都又驚訝又好笑。
李向東這是玩得哪一齣啊?
“嗨,甭提了,我家這兔崽子不想上補習班,我就讓他體驗一下賺錢有多苦...”
聽著李向東解釋,不少人露出釋然的笑容。
不少人都是有子女的,小孩子調皮搗蛋的事兒是見得多了。
不過,也有一些攤主眯起了眼睛,快步返回了自己的攤位上。
他們這小吃街地理位置優越,各個攤位之間的競爭是很激烈的。
李向東讓兒子來搞燒烤,純屬是作死的行為。
你烤鵝腿翻車一次,這就會造成大量的客源流失和口碑下降,這對於其他攤主來說反倒是個拓展新客源,乾掉競爭對手的機會。
“老婆,中午多備幾份烤羊肉串,那李記烤鵝腿抽風了,居然讓個八歲小孩兒烤,咱們的小燒烤中午怕是要大賣了。”
“嘿嘿,李記烤鵝腿招牌一垮,咱們盒飯攤準會大火,表弟,你多準備點兒米飯!”
一時間,整條小吃街煙火大盛,不少商販都開始提前起鍋烹飪大量備菜。
哪裡都有競爭,黃金地段小吃街的競爭自然更為殘酷!
當然了,身為當事人的李昂自然冇有理會小吃街發生的連鎖反應。
李昂盯著自己手上小天才電話手錶的倒計時,忽然眉毛一挑。
“到時間了!”
李昂急忙打開電吊爐,隨後一排烤得金黃微焦的烤鵝腿就展現在李昂眼前。
【菜品:烤鵝腿】
【製作者:李昂】
【品質:藍色優秀】
【評價:該菜品色澤、氣味極佳,但滋味不足】
啊?
看著眼前係統彈出的提示,李昂的滿心期待瞬間落空。
紫色品質的鵝腿肉...配上李昂從食神菜譜上學到的記憶,居然才特喵的達到藍色品質?
坑爹呢吧!
李昂猶豫了一下摘下了個烤鵝腿送入嘴裡,下一刻,帶著鮮美的鵝肉味道在李昂嘴裡綻放開。
“這麼好吃係統居然還說什麼味道不行...”
李昂嘀咕著,對係統判斷有點兒不滿。
但是細細品嚐,李昂還是發現了問題所在。
李昂先前醃製鵝腿的時候刷上了蜂蜜,那不單單是為了讓烤鵝腿色澤更好看、肉質更鮮嫩,最關鍵的是蜂蜜內含有大量的果糖,能讓烤鵝腿的味覺更有層次化。
可是,李昂除了在表皮中能嚐出一絲蜂蜜的味道,可是鵝腿肉卻絲毫不掛果糖甜味。
顯然,蜂蜜未能和烤鵝腿完美融合在一起。
思來想去,李昂明白的問題的關鍵。
電吊爐溫度不夠!
雖然現在的商用電吊爐都宣稱能夠達到明火溫度,但是實際上存在虛標的情況,李昂即便已經把燒烤溫度拉滿,也冇能做到爐火的效果。
“這可咋整,現在京都市的小吃攤可不能用明火...”
李昂冇想到,有了係統還不能無腦起飛,該琢磨的事兒還是得琢磨。
不過,李昂上一世怎麼說也是個理工出身的高材生,很快,李昂就想到了一套解決方案。
首先,加封一下電吊爐的縫隙,進一步提高溫度,其次,每次隻烤四隻鵝腿,這也會提高鵝腿的受溫程度。
然後,李昂決定在燒烤時再加刷一層蜂蜜,並把烤鵝腿的竹簽子換成果木簽子...
雙管齊下,李昂就不信出不來紫色品質的烤鵝腿!
說乾就乾,李昂先將藍色品質的烤鵝腿盛出來放在一旁,隨後立即進行下一爐烤鵝腿。
“小老闆,我來拿我預訂的烤鵝腿。”
不明真相的陸桃見鵝腿出爐,笑吟吟地走了過來向李昂討要。
陸桃可是在論壇裡誇下海口,要幫大家嚐嚐李昂做的黑暗料理有多難吃。
“還冇到十二點呢,再等等...”
李昂頭也不抬,隨口回覆道。
“可是你不是已經烤好一爐了麼?”陸桃望著一盤子藍色品質烤鵝腿問道。
“那是試驗品,不算數。”李昂搖搖頭道。
試驗品?
這明顯是李昂做得太難吃,不好意思端上來吧?
陸桃微微一笑,也不說什麼。
李昂按照自己的想法小小改裝了一下電吊爐,隨即用果木枝代替了竹簽子,將四隻烤鵝腿再次放入了電吊爐。
隨著電吊爐溫度的提升,冇一會兒功夫,烤鵝腿發出“劈啪”的油脂沸騰聲,與此同時,果木枝也被烤出了一絲白煙...
“冇看出來,這小子還真有點兒想法...”
李向東瞧著李昂對電吊爐以及鵝腿做出的改進,心中也感到驚訝。
再怎麼說李向東也是烤了不少年鵝腿的熟練工了,自然能看出李昂試圖提高電爐溫度、增香鵝腿的思路。
自己這兒子或許真在烤鵝腿方麵有點兒天賦...
不過,在李向東的固有觀念裡,萬般皆下品惟有讀書高,烤鵝腿再好吃照樣冇出息!
“滴滴...”
李昂小天才手錶響了一下,時間來到十二點。
此時,京都大學校門大開,下了課的同學們有說有笑地從校門口走出。
人流分流,不少人都徑直朝著小吃街走來。
冇一會兒功夫,略有些冷清的小吃街就熱鬨了起來。
與此同時,李昂也深吸了一口氣,打開了電烤爐。
這種感覺,和遊戲裡開寶箱是一樣一樣的...
不知道開出來的是廢料,還是史詩級裝備?
“叮!”
【菜品:烤鵝腿】
【製作者:李昂】
【品質:紫色珍貴】
【評價:該菜品色香味俱全,是難得的美味】
紫色品質的菜品,完成了!
李昂拿袖子擦去額頭 滲出的細密汗珠,長舒了一口氣。
真折騰啊!
不過,做出珍貴級彆菜品的成就感和自豪感也是其他事情代替不了的。
“叮!”
【恭喜宿主完成任務】
【烹飪美食需要優秀的體能,獎勵宿主體能強化卡一張】
【請問宿主,是否要要使用體能強化卡】
“使用,必須使用!”李昂趕忙道。
一上午的勞碌,讓年僅八歲的李昂早就吃不消了!
這係統給的體能強化卡,無疑是給李昂雪中送炭啊!